かんたんブイヤベース

R0015459.JPG
フライパンでニンニク、玉ねぎ、にんじんを炒める

レシピにはセロリも書いてありましたが

嫌いなのでパス

上にタラとあさりを乗せ

トマト缶、白ワイン、スープを入れ

蒸し煮に




ココアさんから「以前 連れて行ってもらった

吉祥寺の芙蓉亭が閉店してしまうのね」

とメールがありました

閉店理由はわからいけど

コロナ関係で閉店に追い込まれていく

お店が増えていくのかしら








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